餐车在守望黎明中是一个关键的基础设施，主要功能是维持避难所人口数量并间接影响银行效率。当餐车存放食物和水时，避难所人口会增加，从而提升银行的金币生产效率；反之若餐车空置，人口会减少，银行效率将下降至89%。这一机制要求玩家必须定期为餐车补充资源，以保持经济系统的正常运转。
餐车作为资源分配节点，与燃油发电厂共同构成游戏独特的双资源管理体系。其运作逻辑体现了末日生存背景下人口-食物的供需关系，玩家需要平衡食物生产与消耗。餐车断电后仍可维持基本功能，但会以每小时9.2k的速度消耗电力，因此在电力紧张时可以考虑暂时关闭，但需注意长期断电可能导致人口流失带来的连锁反应。
从战略布局角度，餐车应优先建造在靠近粮仓和净水厂的区域，缩短运输车补给路线。游戏初期不必过度升级银行设施，只需保持餐车应急储备量使银行接近饱和即可。节省下来的水资源可通过交易获取更高收益，这种资源置换策略能有效提升前期发展速度。餐车的基础热阶为三级，不受厨房增益影响，在温度系统中具有独立判定逻辑。
商人和农夫更依赖餐车稳定运作来维持经济循环，而斗士因主要依靠掠夺获取资源，对餐车的依赖性相对较低。不同职业的餐车使用策略也有所差异，商人需通过黑市倒卖食材最大化利润，农夫则需建立稳定的食物供应链。游戏后期可能出现更高级的餐车类型，但升级成本较高，需结合联盟科技逐步发展。
餐车机制深度融入游戏生存模拟的核心体验，其设计巧妙地将经营策略与末日氛围结合。玩家需要持续关注餐车状态，适时调整食物配给方案，这种动态管理过程增强了游戏的沉浸感和策略深度。理解餐车运作原理，是掌握守望黎明资源管理系统的重要基础。
